1。

预热烤箱到350F。

2。

在中高温下加热煎锅。在各面加入2个TBSP橄榄油和SEAR CORTON BLEU。放在烤箱中，完成烹饪20分钟。

3。

将鸡肉库存放在高温下，煮沸。将热量降低到低。

4。

同时加热荷兰烤箱，3汤匙橄榄油。煮洋葱直到半透明大约5分钟。加入米饭，搅拌良好，涂上橄榄油。加入葡萄酒才能下注。煮熟直到葡萄酒蒸发约2分钟。将热量减少到培养基中，然后在¼杯增量中加入鸡肉库存，只需加入更多的液体就完全吸收。继续，直到所有液体都被掺入。从热量中取出并搅拌黄油和磨碎的帕尔马干酪。

5。

在中高煎锅中加热油直至发光。加入蘑菇，偶尔折腾，直到他们开始软化并释放一些液体，约3分钟。盐和胡椒季节。厨师，偶尔折腾，直到深深地褐变，嫩，8-10分钟。加入大蒜和黄油，厨师锻炼，偶尔折腾，直到大蒜软化和黄油是金棕色，约3分钟。从热量中取出并加入柠檬汁。

6。

在烩饭和顶部提供烤蘑菇的地方，含有额外的磨碎的巴马干酪。

7。

有十分钟的橄榄油留下芦笋。在一个层间和盐和胡椒的羊皮纸上放置。在烤箱中放置十分钟。在一个小酱油中，将黄油和柠檬汁和热情结合。搅拌直到合并得很好。倒在芦笋服务。

8。

在供应菜肴和享受时，享用一切。